京つう

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Posted by 京つう運営事務局  at 

2014年10月17日

京のお肉処・弘さんの「ヒロバーガー」

浅草→人形町のあとは西武池袋店で開催されていた「第48回 京都名匠会」に寄りましたface02
この時期“待ってましたぁ〜”の京都展ですICON60



ICON118初登場の京のお肉処弘さん



ICON118ヒロバーガー

広告のお写真ほど、お肉は入っていませんでしたが(^_^;)
でもさすが弘さん、とっても柔らかなお肉で美味しいバーガーでした。
会場の椅子に座ってパクパク。本日の私のお昼御飯となりました。

今回は時間がなくて、サクッと寄りでしたがicon10
期間内にもう一度くらいはお邪魔したいと思いますICON64  


Posted by 芙蓉(ふよう)  at 15:30ベーカリー

2014年09月29日

グランマーブルさんの「いちじくとチョコレート」

先日新宿に寄った際に、京王新宿店で開催されていた
ニッポン放送開局60周年・おすすめグルメ大集合
新宿店開店50周年記念「まんぷく市場(9/25〜9/30)」に伺いました。

京都のお店も数店舗出店。(藤菜美さん、京湯葉巣林庵さん、比沙家さん)

ICON118グランマーブルさんの期間限定「いちじくとチョコレート」

いちじくのプチプチ感とチョコの美味しさがとってもマッチしてましたICON60  


Posted by 芙蓉(ふよう)  at 08:00ベーカリー

2014年08月19日

コトチカ・オリジナル

今頃の御紹介ですがicon10
2014年6月1日から販売開始されていたそうです。



「志津屋」は京都の様々な食材と食文化を結び合わせて作るあんぱん「SIZUYAPAN」のうち、「佐々木酒造」とのコラボレーションにより開発したあんぱん「MACCHA OGURA(マッチャ オグラ)」「CINNAMON(シナモン)」に加え、今回「KOTOCHIKA ORIGINAL」用に開発した新商品「MATSURI(マツリ)」の3種類をセレクト。
「KOTOCHIKA ORIGINAL」限定ボックスにそれら3種類のあんぱんを詰め合わせ、京都の新たな手土産として誕生した。

京都市交通局では、今後もコトチカに出店している各事業者とコラボし、「KOTOCHIKA ORIGINAL(コトチカ・オリジナル)」商品の開発を進めて行くという。



あんぱん1箱3個入り 650円(税込)
 ICON118MACCHA OGURA(マッチャ オグラ)
 〈酒粕抹茶ぱん/丹波大納言つぶあん〉
 ICON118MATSURI(マツリ)
  『KOTOCHIKA ORIGINAL用に新開発』
 〈くるみ白ぱん/酒粕 丹波大納言こしあん〉
 ICON118CINNAMON(シナモン)
  〈酒粕黒ぱん/もち しなもんあん〉


「KOTOCHIKA ORIGINAL」展開に伴い、今まで販売されていた地下鉄オリジナルスイーツ(水尾の柚子ちーず等)は、5月31日をもって販売を終了するそう。
ちょっと寂しい気持ちですが。
でも今後のコトチカ・オリジナル商品に期待大icon06

  


Posted by 芙蓉(ふよう)  at 10:00ベーカリー

2014年08月01日

グランマーブルさんの「祗園辻利抹茶と八ッ橋」

期間限定で京王新宿さんにて販売されていたグランマーブル。
今回は期間限定の「祗園辻利抹茶と八ッ橋」を購入してみました。

八ッ橋の皮がもっちもっちで、なかなか美味しゅうございましたICON60


袋に入っていたグランマーブルの新聞。
結構楽しみに拝見させて頂いてます。

パラパラめくって見てみると・・・・
2014年8月31日に祗園店がグランドオープンするんだとかICON35

祗園のお店というだけに、京都らしい店構えのようですね。


ICON118グランマーブル 祗園店ICON118
住所・・・〒605-0074 京都市東山区祇園町南側570-238
TEL・・・075-533-7600
営業時間・・・11:00~20:00(季節により変動あり)
定休日・・・無休  


Posted by 芙蓉(ふよう)  at 07:30ベーカリー

2014年07月23日

GRANDIR(グランディール)御池店

昨日は先輩と一緒にお邪魔したGRANDIR御池店。

美味しそうなパン屋さんでしたので、
今夜の夜食用のベーグルを買いにまた今日も寄りました。


ICON118三種の雑穀ベーグル

色んな種類のベーグルが販売されていて目移りしてしまいましたICON60  


Posted by 芙蓉(ふよう)  at 18:50ベーカリー

2014年06月26日

フレーバーズの「希少糖入りお野菜ベーグル」


(フレーバーズさんのHPの画像拝借)

希少糖と京野菜を使ったベーグルICON35
◆ 和風仕立ての九条ねぎ
◆ あざやか京人参
◆ ごろっと紫いも
◆ 香り豊かな水尾柚子
◆数量限定 堀川ごぼう
の計5種類

賞味期限は冷凍保存で210日も持つそうです。(解凍後は2日)
なんとも身体に優しそうなベーグル。
5種類のお味全て食べてみたいですICON60  


Posted by 芙蓉(ふよう)  at 10:00ベーカリー

2014年01月20日

グランマーブルさんの「フォンダンショコラ」

病院の帰りに京王百貨店・新宿店さんで開催中だった
「第49回元祖有名駅弁と全国うまいもの大会」に行って参りました。



今年の“お弁当を味わう椅子のコーナー”はこんな感じICON32

列車の中で駅弁を味わう雰囲気となっておりましたface02


毎回とても賑わっているイベントのようですICON35
そういうとOさんはご家族からの依頼のお弁当はお買い上げになられたでしょうか??

私はお弁当目当てではなく、例の如く京都のうまいものを仕入れに参りました。
ICON118グランマーブルさんの「フォンダンショコラ」


2014年1月から発売の新商品ですicon12



さすが「フォンダンショコラ」というだけに、チョコレートがたっぷりface08

トースターで焼くと更に更にチョコがとろとろにICON60


明日N先生のお宅にもお邪魔致しますので差し上げもの用に
ICON118栗とあんこ祗園辻利抹茶スペシャル

京都らしい感じのデニッシュに致しました。

  


Posted by 芙蓉(ふよう)  at 20:00ベーカリー

2014年01月17日

三木鶏卵さんの「黄味餡ぱん」

昨日は最寄り駅まで父に迎えに来てもらい、そのまま祖母のもとへ。
お正月は祖母のところへと顔を出すことが出来なかったので、今回は・・・

頭の手術の傷も少し癒えていて、気にならなくなっていた様子。
顔色も良さそうでした。
おばあちゃん、元気で長生きして下さいねface02

その後は実家でのんびり。

本日の朝食には昨日三木鶏卵さんで購入した「黄味餡ぱん」頂きました。



う〜ん、綺麗な色の餡ですICON60

  


Posted by 芙蓉(ふよう)  at 07:00ベーカリー

2014年01月07日

グランマーブル・フォンダンショコラ

2014年1月新発売、期間限定のフォンダンショコラICON35



生地にたっぷりチョコを練り込み、さらにチョコチップをちりばめました。軽く焼くとショコラがとろりととろける食感をお楽しみいただけます。
※こちらの商品のご注文は3月31日まで、お届けは4月15日までの商品となります。



東京では京王百貨店新宿店にて1月16日〜21日までの間に購入出来るみたいですface02  


Posted by 芙蓉(ふよう)  at 10:00ベーカリー

2013年11月14日

ピリ辛マーボ入りメロンパン


ANAクラウンプラザホテル京都がお持ち帰り用の珍しい「メロンパン」を販売しているそうです。

チャーシュー入りメロンパンの他に、今回新発売の「ピリ辛マーボ入りメロンパン」ICON35
牛ミンチのピリ辛マーボーあんを、パンの中に詰めたもの。
ミンチ肉とパン生地のバター、砂糖が融合した味が楽しめるという逸品。

1個120円で、1日限定100個販売。

甘いのか辛いのか? 興味津々ですface02  


Posted by 芙蓉(ふよう)  at 09:00ベーカリー

2013年09月14日

グランマーブル・京の秋味



夏の光をたくさん浴びた木々は日増しに色づき、山々が鮮やかに彩られる季節となります。
京都は多くのお客様をお迎えし、にぎやかさを増します。

 グランマーブル各店ではそんな、ご来店頂いたお客様へ感謝の気持ちを込めて店舗限定販売の「京の秋味」を発売いたします。京都の老舗「祗園辻利」のお抹茶、甘酸っぱいいちご、そして黒糖の三つの生地を織り交ぜかのこをちりばめたデニッシュです。
移りゆく紅葉の色を織り込んだ鮮やかなデニッシュをご用意して皆様のお越しをお待ちしております。
 「京の秋味」は店舗限定パッケージにお入れしますので、特別感がさらにアップしたお土産になること間違いなしです。



※店舗限定販売の「京の秋味」は以下の店舗にて購入出来るそうです。

・本社レセプションルーム   
・ル・グランマーブル カフェ クラッセ  
・ブーランジェリーカフェ シャンブル ド グランマーブル
・サロン ド グランマーブル 堂島  
・ビジュ ド グランマーブル周防町  


Posted by 芙蓉(ふよう)  at 09:00ベーカリー

2013年07月18日

八百一本館・THE BREAD

2013年4月20日オープンした野菜専門店「八百一本館」

桜の時期に通った時はオープン前で建物の外観しか見ていなかったので、今回是非訪れたいと思っていたのですが、16,17日とお店に伺えずicon10
今日はお昼にはもう京都を離れてしまうので、それならばせめて、八百一本館館内でも比較的早い時間から開いている「ザ・ブレッド」だけでもと訪れました。

開店前の八百一の雰囲気、ウインド越しに少しだけ味わって参りました。



開店してすぐなのでパンも少なめですがicon10
これからどんどんと焼き上がっているようでしたface02



ICON118珈琲とパンをひとつ注文



ICON118パナップルカスタードパイ

とっても美味でしたICON60


ICON118THE BREADICON118
住所・・・
電話・・・075-223-0801
営業時間・・・7:30~21:00
定休日・・・無休  


Posted by 芙蓉(ふよう)  at 07:55ベーカリー

2013年07月16日

MASHの「ちまきパン」

ICON118保昌山のすぐ近くにあるパン屋さん「MASH」

祇園祭限定のパンがあると聞いたので、買い求めにいきました。
保昌山に一番に寄った理由は、このパンを朝ご飯用に食べるためface01


ICON118店内のパン



ICON118今回のお目当ての「ちまきパン」170円ICON35

祇園祭限定のお品ですicon12



酒種を使用した生地の中に白玉だんごとこしあんが入っていて、笹の葉で包まれています。



白玉だんごが入っているなんて珍しいですよね。
パン生地のもちもち感と相まってとても美味しかったですICON60

パンを買ったのはいいけれど、案の定座って食べるところがなくてicon10
奥の駐車場でこっそり立ち食いしちゃいましたface03すみません。


この時期、保昌山に因んで「御山パン」というのも限定発売だそうです。

今回はまだ焼き上がってなくて買えませんでしたicon10
残念ICON46


ICON118MASH kyotoICON118
住所・・・京都市下京区東洞院通高辻下る燈籠町568
電話・・・075-352-0478
営業時間・・・8:00〜19:30
定休日・・・火曜日、第1.2水曜日  


Posted by 芙蓉(ふよう)  at 10:50ベーカリー

2013年06月19日

下鴨茶寮・料亭あんぱん

京都新聞の記事ですICON32

京料理の下鴨茶寮(京都市左京区)は、「料亭のあんぱん」を19日に発売する。利用客向けの手土産が好評のため、販売を決めた。京都産の丹波大納言小豆を使った粒あんを、酒種(さかだね)酵母で仕込んだ生地に混ぜ、ずっしりとしたデニッシュ風に仕上げた。19~24日にジェイアール京都伊勢丹(下京区)で開かれる催事で先行販売した後、当面は京都伊勢丹で土日のみ扱う。1斤1575円。


うわぁ〜。文章を読んでいるだけで美味しそうなのが想像出来ますICON60

いつか食べてみたいお品ですface02  


Posted by 芙蓉(ふよう)  at 09:00ベーカリー

2013年03月23日

BRAND NEW KYOTOでマーブルデニッシュ「さくら」

昨日のBRAND NEW KYOTOにてグランマーブル京都さんのマーブルデニッシュ「さくらICON144」を購入して参りました。



「さくら」と言ってもさくらのお味ではありません。
いちごとプレーンの生地にあんことかのこ。
とって美味しくて、朝食に二人でぺろりと頂いてしまいましたface02

カロリーのことは考えまい考えまいface06


期間限定の「いちごビジュ」は残念ながら赤坂サカス会場では販売されていませんでしたが、「祗園辻利抹茶と八ッ橋」は販売されていました。
辻利さんの抹茶に西尾八ッ橋さんの八ッ橋入り。
興味をそそられます。

  


Posted by 芙蓉(ふよう)  at 09:00ベーカリー

2013年03月16日

グランマーブル京都 マーブルデニッシュ・さくら



ICON144マーブルデニッシュ さくらICON144


春満開 京都一年でもっとも華やかな季節を向かえます。そんな季節にぴったりのマーブルデニッシュ「さくら」の登場です。
いちごとプレーンのデニッシュ生地にあんことかのこを練りこんだ春らしいデニッシュです。


3月16日〜5月12日頃まで期間限定・店舗限定販売とのこと。
美味しそうICON60
  


Posted by 芙蓉(ふよう)  at 19:30ベーカリー

2012年06月05日

進々堂 鴨川の千鳥

進々堂・東洞院店



何やら可愛い看板に惹かれてお店の中に入ってしまいましたface02
「鴨川の千鳥」


中を開封すると可愛い千鳥さんの形のぶりおっしゅが。



ぱっくり

あんこは井筒八ッ橋本舗さんのものを使用されているそうです。



ICON118進々堂・東洞院店ICON118
住所:京都市中京区東洞院通り蛸薬師下ル
TEL:075-253-0581
営業時間:7:30〜20:00
  


Posted by 芙蓉(ふよう)  at 14:30ベーカリー