京都の甘いもん

芙蓉(ふよう)

2013年03月01日 21:00



2013年3月1日発売
980円
淡交社


雅な和菓子をはじめ、普段に食べたいお饅頭にあんみつなどの甘味。
おしゃれなパティスリに、京都ならではの懐かしいワッフルやカステラなどの洋菓子。
おやつにうれしい甘いパンに、バーで飲む甘いカクテル、
アイスクリームもかき氷もレストランのデザートも。
京都で暮らすフードライターが味わい尽くした京都のおいしい甘いもの。
老舗も気鋭もおり混ぜて、150軒の165品目+補完情報。
写真満載、地図やデータも完備の、京都の新・甘いものコレクションです。

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