たわわな京都

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今日も月一度の京都検定講習会に行って参りました
堤先生&八柏先生のダブルヘッダー第2回目
先月の教訓をふまえ、気合いを更に更にいれて伺いました。

気合いをいれた甲斐があってか?
講師組み合わせが二回目だったので身体が慣れたからか?
はたまた堤先生の内容が「神様」でなかったからか?

今回は疲れ度合い(あっ、失礼)がちょっと軽かったような?
きっと他の受講生の皆様もそうであったのではないかな〜と(勝手に)思っています(^_^;)

しかし、講習会は本当にためになることばかりです。
いつもありがとうございます。


そしてすっかり恒例となりました、講義の合間のひとときタイムのお供は

KAGOMEとコージーコーナーコラボの「トマッティーニ(トマト×オレンジ&トマト×バター)」
トマトの色鮮やかなクッキーでした

アンリシャルパンティエさんの「アーモンド・ハグ」
上がダクワーズ、下がフィナンシェ、中がアーモンドクリームという優れものでした
どちらもとても美味しかったです。ありがとうございました。


私からは虎屋さんの期間限定の「珈琲羊羹」を差し入れ。

今から50年前の1963年　販売された『コーヒー羊羹』。 当時は斬新な洋風の和菓子として、大変めずらしがられたようです。 2008年に販売を休止しましたが、 このたび、味をリニューアルして期間限定で販売いたします。
香り高いコーヒーの風味と、羊羹の相性をお楽しみください。

販売期間：5月13日～6月下旬
（※販売期間は前後する場合があります。）


他にも清閑院さんのお菓子を頂きました。

「山の緑」に「びわぜりぃ」
今の季節にとってもぴったりのお菓子
Tさんご馳走さまでしたぁ〜。この場を借りてお礼申し上げます