たわわな京都

久しぶりにプランタン銀座で行われている京都講座に行って参りました。
桜の情報～新緑、葵祭のこと。
今年こそは葵祭!!と密かに狙っている私にとって、とてもためになるお話でした。
大田神社の杜若と共に是非訪れてみたいですねぇ


レクチャーのお菓子宝泉堂の「賀茂葵」です。


葵の文様を最高級の丹波大納言小豆で京都らしいお菓子に仕上げています。
とても上品なお味でした