たわわな京都

権太呂さんの「鯛めし」


2合のお米を洗ってザルにとり、袋に入っているお出汁と鯛の切り身を入れて炊くだけ

鯛の切り身をほぐしながら、胡麻を加えて出来上がり

『手の届く感動』
まさしくその通りの簡単炊き込みご飯でした
でもそのお味はとても深いです。