たわわな京都

亀屋良長さんからチョコレートのお菓子が色々と出てました。

焼きカカオ

焙煎後のカカオ豆の皮を、黒糖餡入のぼうろ生地にたっぷりと混ぜ込み、焼き上げました。
仕上げに、徳島県産の和三盆糖をまぶしています。カカオ皮のパリパリとした食感と、ふんわりと余韻に残るカカオの香りが楽しいお菓子になりました。
１袋（10個入り）：672円（税込）
日持ち：　30日（常温）

こちらは京都のショコラティエ「Dari K」さんとのコラボレート商品なのだそうです


チョコレート小餅


メレンゲを加えた、マシュマロのようなふわふわのお餅をホワイトチョコレートとフラボワーズチョコレートで包み、氷餅をまぶしました。思わず驚くやわらか食感です。
1箱(8個入り)　:　840円
日保ち：10日


そして先月の伊勢丹新宿・京都展限定だったお菓子「梅の香」
京都展の時だけでなく、季節限定商品として販売になったようですよ


チョコレートとホワイトチョコレートを使った生菓子2種。
　黒：チョコレートガナッシュを黒糖あんと、柔らかいチョコレート餅で包み、梅の形に作りました。濃厚なチョコレートの味。
　白：ホワイトチョコレートガナッシュを柚子あんと、柔らかいホワイトチョコレート餅で包み、梅の形に作りました。爽やかな柚子の香りがアクセントになっています。

お菓子に合わせてデザインした、SOU・SOUデザインのポストカードが2枚付いています。
添付のセロハンをのせて、懐紙のようにお菓子をのせ、楽しんで下さい。
２個入（各１個）　735円
日保ち：２日　（到着日当日になりますので、ご注意くださいませ。）

しかも105円安い