2014年06月05日
清閑院さんの創作和菓子「あじさい」
清閑院さんのあじさいのお菓子。
柔らかい色合いのしぐれ餡がとても素敵な印象です
創作菓子「あじさい」
香り高いレモンをちりばめ、しっとり蒸し上げた浮島に
口どけ良いしぐれを重ねました。
色とりどりのしぐれと羊羹製の葉を添えて、
色あざやかに咲く紫陽花の花姿を菓題におつくりした創作菓子です。
価格： 1箱 1,620円（約5名様分）
販売期間：6月中旬〜7月中旬
柔らかい色合いのしぐれ餡がとても素敵な印象です
創作菓子「あじさい」
香り高いレモンをちりばめ、しっとり蒸し上げた浮島に
口どけ良いしぐれを重ねました。
色とりどりのしぐれと羊羹製の葉を添えて、
色あざやかに咲く紫陽花の花姿を菓題におつくりした創作菓子です。
価格： 1箱 1,620円（約5名様分）
販売期間：6月中旬〜7月中旬
