たわわな京都

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京都館にて購入したお菓子。店員さんがお薦めして下さいました。

京府大・食事学研&ルルキンソンボアのコラボレーションの「マカロンちゃん」

“京白丹波大豆って?”
丹波黒大豆の特徴を引き継ぐ、京都府独自の新品種なんだそうです。




1箱6個入り。





きなこたっぷりの美味しいマカロンでした



コレド室町で買った高知の芋けんぴ

こちらもとまらぬ美味しさでした
  

鼓月さんから敬老の日用・千寿せんべいが販売されていたようです。



お目出度い「鶴」と「亀」のイラストがプリント

更に縁起の良いお菓子となっています。  

日本橋三越本店、銀座三越店、伊勢丹新宿店の三店舗にて
マリベルのコラボレーションチョコが発売中だそうです。
  

京都宇治の老舗茶屋「伊藤久右衛門」さんの抹茶と
「キットカット」さんがコラボレーション

伊藤久右衛門が厳選した宇治抹茶に、さらに宇治茶葉を丁寧に練りこんだ風味豊かなチョコレートでウェハースを包みこみました。口の中でふわっと広がるまろやかなホワイトチョコレートと、香り深い抹茶のハーモニーをお楽しみください


伊藤久右衛門・抹茶キットカット





ほうじ茶キットカットもあるんだとか。

どちらも2014年9月8日より販売  

数日前、主人が出張帰りの乗り換えでJR新秋津駅に寄ったよう。
丁度「SWEETS BOX」で京都・茶游堂が特集されていたらしく、
お土産にくずきりを買ってきてくれました





プラスチックの容器を開け、くずきりが入ったビニールを開封→ザルにあげる→よくすすぐ



宇治抹茶粉末をかける



よく混ぜる



出来上がり



さすがは拘りの石臼挽き宇治抹茶使用。
大変美味しかったです


今日は月一回の着付教室に行く予定だったのですが、
まだ腰痛と肩こりが酷くて急遽キャンセルしました。
(こんなんじゃ、帯をぎゅっと締められない)
暫くは整体通いが続きそうです


そして九州・長崎では本日吹奏楽一般の部の九州大会が行われていました。
無事E吹は全国大会の切符を手に入れたそうです
三年連続全国大会出場おめでとうございます

全国大会は今年は新潟とのこと。
またまた応援に駆け付けまーす

  

マールブランシュさんからアイスキャンディーが発売されたそうです。



濃厚、すっきり。カカオの豊かな風味が魅力。
口溶け楽しい、風味は濃厚、後口すっきり。中にガナッシュやゼリーやコンフィチュールを入れ、お濃茶・マンゴー・苺＆木苺の３種は、外側をほろほろ佇古礼糖でコーティングしました。




あたりが出たら素敵なプレゼンもあるのだとか
お菓子がたくさん入った5000円分相当のものがプレゼントされるらしいですよ。

いろんなお味があって目移りしちゃいます。
どれも美味しそう  

先日京都の方からお土産に頂いたお菓子。

マールブランシュさんの「濃茶フォンダンショコラ・生茶の菓」

京都限定品です
いつか食べてみたいと思っていましたが、なかなか縁がなくて

なので頂いた時、とっても嬉しかったです。


冷やして食べると尚一層美味しくなるとのことで一旦冷蔵庫へ。

かな〜〜〜りかな〜〜〜り濃厚なフォンダンショコラでした。
ひとつで大満足  

本日も月に一度の京都検定講習会に参加して参りました。

第1部・・・塩原先生
琵琶湖から届く水景色、涼を求めて岡崎界隈へ

第2部・・・八柏先生
『洛中洛外図屏風』と『松林図屏風』〝狩野永徳〟と〝長谷川等伯〟の世界
～「華麗」と「閑寂」が織りなす物語～


私が今回おやつにお持ちしましたのは、清閑院さんの「立秋」

兎にススキ・・・「立秋」という名前だけに、もうすっかり秋のイメージです



皆様から頂いたおやつ

京煎堂さんの「玉露入り　茶の葉煎餅」
ジュヴァンセルさんの「抹茶コルネッタ」
アルフィーの御煎餅などなど・・・


高知の「はちきんサブレ」

万次郎かぼちゃ
仁淀の山椒
柚子胡椒
四万十青さのり


Yちゃんの旅行のお土産

今日もやっぱりお菓子がいっぱい

2コマ受講すると頭がふにゃふにゃになるので、甘いもの&辛いもののお菓子は
脳の活性に役立ちます

皆様、いつもお気遣いありがとうございます。

  

フレーバーズさんの「白味噌クッキー」です。

先日錦市場を通ったので、その際にフレーバーズさんにもお寄りしました。
九条ねぎのクッキーも美味ですが、
こちらも京都のクッキーらしくてとても美味しかったです
ふんわり白味噌味。いけます
  

本日はお茶のお稽古でしたので、京都のお土産を持参致しました。
亀廣保さんの「うちわ」と「宵山」



「うちわ」はパリッとした食感の砂糖菓子。
「宵山」の中にサンドしてあったのは州浜でした

手に取りながら・・・どちらも細かい細工のあるお菓子だなと大感激。
祗園祭の名残の風を皆様にお届け出来たでしょうか〜。


お稽古の後は主人と合流して表参道へ。
先週購入した自転車が届いたそうなので、早速受取に参りました。


ビアンキー



良い誕生日プレゼントとなったようです

○○歳おめでとう

  

スタンプラリーで山鉾町を回っている途中に立ち寄った亀廣保さん。



ショーケースに見本の干菓子が並べられていて、
「〇〇をいくつ、◇◇をいくつ」と注文する仕組みになっています。

この時期限定の「うちわ」と「宵山」
(手前中央の朱のお皿にのっているお菓子です)
ずっと買い求めたいと思っていまして、事前にお電話確認をしてから伺いました。

「7/24まではある程度の数ならば予約なしで購入出来ますよ」
とのお店の方のお話のもと、安心して暖簾をくぐってみました。

購入した干菓子の画像はまた改めて



亀廣保(かめひろやす)
住所・・・ 〒604-0021　京都市中京区室町通二条下ル
電話 ・・・０７５-２３１-６７３７
営業時間 ・・・９：００～１７：００
休日 ・・・日曜日・祝祭日  

もう一軒足を伸ばしてみようということで、チョコレート専門店
サロン・ド・ロワイヤル京都本店にも寄りました。

入口がわかりづらかった〜〜、迷いました
なんとか見つけて、この長い通路を進みます。



店内の様子

美しいチョコレートの数々が並んでいました。

喫茶スペース

この時期は納涼床もやっているそう。
お食事だけでなくカフェで“床”体験もいいですよね
(因みにかき氷のメニューもありました)

沢山のチョコレート菓子「よりどりチョコ」



「どれがいい?」
とのお言葉に甘えて、おひとつ先輩に買って頂きました。

ティラミスチョコ

大好きな岡重さんの象の柄のパッケージです

とってもお洒落なチョコレートショップでした。


サロンドロワイヤル京都本店
住所・・・京都府京都市中京区木屋町通り御池上ル上樵木町502 1F
TEL・・・075-211-4121
営業時間・・・11:00～20:00(納涼床は6月～8月 16:00～21:00)
定休日・・・不定休  

先週は残念ながら京都に伺うことが出来ませんでしたが、
今週は・・・・ふふふ・・・やっぱり来ちゃいました

先祭も行きたかったけれど、やっぱり今年はなんといっても後祭でしょう
(都合がついて本当に良かったと思います感謝)


京都に着いてホテルに荷物を置いて、まず向かった先はこちら
西院にあるフルーツ大福で有名な「養老軒」さん。




5月22日より発売の「イタリアンまんじゅう」

新鮮なミディトマトをクリームチーズ入りの白餡で包み込みました。
バジルの香りをきかせた和とイタリアンが調和した逸品です。

「がぶっと噛んだ時に中のトマトがブチュと飛び出ますので、気をつけて食べてくださいね」
とお店の方がアドバイス。

予想以上に大きなトマトにびっくり
(そうだよな、ミディトマトっと書いてあったもの)

大福まんじゅうの中にトマトが入っているという感じではなく
トマトを大福餡で薄く包んでいるという感じ。
存在感たっぷりのトマト大福でした。

かぷっとトマトをかじって中をちゅうちゅう。
甘くてとっても美味しいトマトにクリームチーズ入りの白餡が絶妙

お店の中で食べる事が出来なかったので、バス停の椅子に座って頂きました
さすがにちょっと恥ずかしかったです


養老軒
住所・・・京都市中京区四条通西大路東入ル南側
TEL・・・ 075-311-3405
営業時間・・・9:00～18:00
定休日・・・水曜・木曜  

先日西武池袋の清閑院さんのお店に伺った際に、サービスで入れて下さったお菓子。
黒胡麻せんべい「雅月」



形状は鼓○さん○○せんべいそっくりですが(お〜っと)
黒胡麻がふんだんに練りこまれていて香ばしくて美味しかったです
  

義母の誕生日に京都のお菓子を送りました。
清閑院さんの新商品「桃清香」



美味しそうな桃のゼリィ。
何よりネーミングが気に入りました  

京都の方から頂きました。
グリコ　クラッシュポッキー宇治抹茶クッキークランチ

宇治抹茶クッキークランチとあずきプレッツェルの
和のおいしさをマイルドなミルクチョコでつつみました。
三つの味わいが重なるおいしさです。
2013年9月10発売

なるほどあずきプレッツェルのお味が利いている
ポッキー(洋菓子)なんだけど、「和」のテイストいっぱいの逸品でした。

いつもお気遣いありがとうございます。
ご馳走さまでした  

毎月月一回、(4月・1月以外は)第一週目が定例となっている京都検定講習会。
前回6月が第3週目開催とイレギュラーでしたので、
今回はとても早くまわってきたように思いました。

第1部・・・堤先生
地名に潜む京都の秘密　『地名：市内 編』

第2部・・・八柏先生
茶の道「侘び」と「無常」の世界〝村田珠光〟と〝武野紹鷗〟
～〝茶の道〟が造作する物語～


(全然京都話ではないのですが)
堤先生の講義の中で円町のお話の時に「円」繋がりで
日本銀行本店を上空から見た画像が紹介されていました。

以前何かのTV番組で見た事があり知ってはいたのだけど、改めて納得
「円」の形に見える建物。
「銀行＝お金＝円」という発想。
こういうのなんだか素敵だな〜と思ってしまう私です


その関連でふと思い出したこと。
私の出身の福岡県。
県庁施設が当時の県知事の名前に因んで建てられたのではという一説があります。

当時の県知事は「亀井光」氏。
在職中に新築された県庁施設は、上空から見れば”亀井光”と読めるとか。
議会棟は”亀”の甲羅の形(六角形)をしていて、
県庁本部棟は”井”の形、
そして県警本部棟にはソーラーパネル（すなわち”光”）が設置。

気になった方。是非Google航空写真でご検証下さい。

このことを初めて耳にした時は“なんだそりゃ〜”という心境でした。
個人名を模した話なので、日本銀行の話のように
「なんだか素敵だなぁ〜」とは素直に思えませんが
でも本当にそうだったら面白い話ではあるなっと今は思っています。



本日のおやつはこちら

FLOさんの「アーモンドキャラメルTaretlette」
大極殿本舗さんの「若あゆ」
私からは俵屋吉富さんの「調布」

皆様からの甘いものに癒されました〜
ありがとうございました。
  

先日京都館にお邪魔した折に購入していたジュレ。
限定60個のお品だったので、すかさずgetしました。

京・柚子ジュレ

冷やしてジュレとして
凍らせてシャーベットとして



どちらにしようか悩みましたが、そのまま冷やしてジュレとして頂きました。
爽やかな柚子の香りがお口いっぱいに広がりました  

大丸東京店にてガスパールザンザンさんが期間限定で出店されていたので、用事のついでに寄って参りました。

メープル味のシューラスク
１袋に10個くらいは入っているでしょうか。
いつもお世話になっている方々への差し入れにお持ちしました。

※出店は6月25日(水)から7月1日(火)まで  

本日もいつものように月一回の京都検定講習会に伺って参りました。

第1部・・・堤先生
名前に学ぶ都の教養　『茶銘・菓銘 ほか』

第2部・・・八柏先生
『山家集』と『十六夜日記』の世界〝西行〟と〝阿仏尼〟
～〝花〟と〝旅情〟が織りなす物語～


第1部はお茶に関する内容でしたので、いつもより尚一層興味深く拝聴致しました。
堤先生のお話に出てきていた高松・三友堂さんの「木守(きまもり)」

三友堂の名物と言えば「木守」。かつて千利休が愛玩した赤楽茶碗の「木守」と高松藩との故事にちなんで、この菓子が生まれました。柿の木に最後まで残った実を「木守」と呼ぶことから、菓子にも干し柿からつくった柿餡が使われています。

以前Nさんから頂戴したことがあり、大変美味しかったお菓子です。

この木守にとても似たお菓子が京都にもあるそう。

それが京華堂利保さんの「濤々(とうとう)」


(画像はコトログ京都さんより拝借)
武者小路千家官休庵お好みのお菓子なのですね。

こちらの餡の中には柿ではなく、大徳寺納豆が入っているそうです。
京都らしい

今度京都にお邪魔したときは是非入手したいお菓子です。


本日も講習会の合間にお菓子で和みタイム。

色々なお味の海老せんべいとふなっしーのサプレ。

私からは清閑院さんの「紫陽花しぐれ」をお渡ししました。



Oさんに頂いた水無月







お近くのお菓子屋さんのものを買ってきて下さったようです。
こちらは帰宅してから頂戴しました。
先月に引き続き研修会の為一泊二日で東京に来ている九州の楽団の時の後輩T。
今夜は我が家にお泊まりでしたので、主人と三人で食後に感謝しながら頂きました。

いつも御気遣いありがとうございます