京つう

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Posted by 京つう運営事務局  at 

2009年10月20日

京都のおまんやさん




日々の和菓子、京都の「おまん」

しみじみ、おいしい「おまん」は、普段づかいの京の和菓子。
人日の暮らしに寄り添う味を作る「おまんやさん」を訪ねて・・・
懐かしく心暖まる京の日常に触れる、ちょっとディープなお散策ガイド。

「上菓子屋さんを紹介する本は多いけど、おまんやさんの本ってないなぁ・・・」
ある京都のおまんやさんのそんなひと言から、この本は生まれました。
茶席などに使う「上菓子」は有名ですが、
普段づかいの和菓子「おまん」のレベルも、京都はすごい!!
京都を訪れたら、食べない手はありません。




東京地図出版
2009年10月20日発売
1,575円  


Posted by 芙蓉(ふよう)  at 22:00書籍

2009年10月01日

大切な人を案内する京都本



2009年10月1日発売
900円
JTBパブリッシング  


Posted by 芙蓉(ふよう)  at 22:00書籍